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2015-12-07 15:56:23   中国养殖网——锦程养殖场 浏览量:35
  肉驴育肥期的饲料选择,大家应就地选择,在营养充分的角度下,尽量选择当地优质便宜的饲料。下面锦程养驴场给大家介绍几种各地常见的肉驴饲料,供大家参考:

  :

  一、粗饲料的特点

  1、粗蛋白质含量低(约3~4%);

  2、维生素含量极低。如每千克秸秆中含胡萝卜素只有2~5毫克;

  3、粗纤维素含量很高,均在30~50%;因此,消化率的变化也很大(30~90%);

  4、多数粗饲料钙多、磷少,硅酸盐的含量最多,因此降低了消化率;

  5、总能含量高,但消化能的含量低。

  二、主要粗饲料简介

  1、秸秆

  秸秆是农作物脱粒后所剩的茎杆,可以作为育肥肉驴的一部分粗饲料

  秸秆的特点:

  (1)木质化的粗纤维素含量高,硅酸盐沉淀多;

  (2)粗蛋白质含量低,可消化粗蛋白质含量更低;

  (3)干物质含量高,但由于消化率低采食量也低;

  (4)钾含量高而钙、磷、钠、镁含量低;

  (5)总能高而消化能含量低;

  (6)维生素含量非常低。

  各种作物秸秆在营养价值上也有一定差异,按消化能和可消化粗蛋白质两项指标,其营养价值的排序为:玉米秸秆>黑麦、燕麦秸>大麦秸>稻草>小麦秸。

  秸秆用做肉驴肉驴的粗饲料时,要着重解决以下几个问题:

  (1)用物理、化学或澳门美高梅网上娱乐官网学手段破坏木质化纤维素的结构,提高半纤维素和纤维素的消化率,增加动物的采食量;

  (2)用氨化的方法,增加秸秆的含氮量;

  (3)补充秸秆中所缺少的维生素、矿物质和微量元素,激活瘤胃微澳门美高梅网上娱乐官网的活力,促进其对秸秆类粗饲料的发酵能力;

  (4)限量使用秸秆,最好把秸秆和精饲料以及其他粗饲料混合使用。秸秆的最佳使用量为占日粮干物质的20%左右。

  提高秸秆类粗饲料消化和利用率的方法有:

  物理方法:切碎、粉碎、蒸煮、浸泡;

  化学方法:碱化(石灰、烧碱)、酸化(稀盐酸、醋酸、甲酸等)、氨化(干氨、氨水和尿素等);

  澳门美高梅网上娱乐官网学方法:青贮、黄贮(半干青贮)、微化(EM菌、101菌等)

  2、苜蓿

  不论青刈、青贮、半干青贮或晒制干草,苜蓿都是肉驴养殖场肥育肉驴极好的饲料原料。作为一种豆科作物,苜蓿含有较高的蛋白质(如全花期收割的苜蓿干草,在含水量为0时,粗蛋白质的含量高达32.5%),也含有很高的能量(增重净能高达636.4Kcal,或0.33RND),所以既可以作为粗饲料(含纤维素59%)使用,也可以作为蛋白质饲料使用。苜蓿中钙的含量高(2.9%),磷的含量低(0.69%),胡萝卜素的含量也很高(65毫克/千克)。同时,由于苜蓿中所含的金属盐具有较强的缓冲能力,所以适量饲喂苜蓿可以预防瘤胃酸中毒。

  但是由于苜蓿中粗蛋白质含量较高,在幼嫩的苜蓿草中含有一些硝酸盐和亚硝酸盐,当肉驴空腹采食大量的苜蓿青草时,容易引起瘤胃臌气。所以在喂苜蓿之前,要先给肉驴喂一些禾本科秸秆或野青干草,控制苜蓿喂量为肉驴体重的0.2~0.3%(按干物质计算)。

  再则,苜蓿的营养价值在不同的生长期变化很大,为了获得较高的澳门美高梅网上娱乐官网量和营养成分,最好的收获期应在孕蕾期、始花期。

  3、野青草(或干草)

  北方地区常见的野青草有:草地肉驴茅、野燕麦、黑麦草、肉驴草、果园青草、雀麦、猫尾草、鸡脚草、三叶草等。青草中干物质的含量平均为25%(范围23~30%)粗蛋白质的含量变化在5~20%左右。野草中的钙磷含量,除豆科牧草外,基本相当,平均在0.35~0.6%范围内;胡萝卜素含量一般为50~70mg/kg。

  4、青贮草

  青贮是将含水量在55~65%、含糖量不低于1.0~1.5%的青绿饲料原料在适当的时期收获(禾本科:乳熟-蜡熟期;豆科:孕蕾和始花期),并经切短(1.5~2厘米),混匀(茎、叶),夯实,封窖等工序后,使混于原料中的天然乳酸杆菌在无氧的条件下生长繁殖,产生大量的乳酸(PH≤4.2),抑制和杀灭原料中的腐生菌和霉菌,防止饲料发霉、变质,从而达到保存营养成分的目的。

  适合制作青贮饲料的原料,常见的有玉米、高粱、麦类(小麦、大麦、黑麦、燕麦等)、大豆、苜蓿以及其它豆类作物等。

  在调制青贮时应该注意以下几点:

  (1)根据每日青贮草用量,建设一个容量合适的青贮窖是至关重要的。在建窖时本着宁长勿宽,宁高勿长的原则,确保每2~3天从上至下使20厘米厚度的青贮能够吃完,以防止长期曝露而造成的二次发酵所带来的坏草损失。

  (2)必须连续作业,尽快铡满、及时封窖。切忌铡铡停停,满而不封,造成霉草、坏草现象。

  (3)严格保证适宜的含水、含糖量。不足时要适当的加水、加酸、加酶、加菌(主要是乳酸菌)。

  (4)切实按照“切碎、混匀、夯实、封窖”这八字严格操作。封窖前草要高出窖壁1.5~2米左右,以防坍陷后造成的雨水渗入。

  (5)青贮发酵后40~60天可以开窖取草。取后覆盖严实,防止开封部位的变质浪费。

  5、半干青贮草(或者黄贮)

  当牧草的水分降至40~50%就可以调制半干青贮。但是由于原料中水分含量太低,所以在调制半干青贮时要抓好以下几个环节:

  (1) 原料中可溶性糖的含量要达到1.5%;

  (2)在切碎的基础上一定要用重力压实,排除饲草中的游离空气,造成乳酸菌发酵的厌氧环境;

  (3)向原料中添加必须的有机酸、酶和微澳门美高梅网上娱乐官网制剂(如甲酸、稀盐酸、木糖酶、葡萄糖醛酶、乳酸杆菌等)以加速厌氧发酵。

  使用半干青贮,可以提高肉驴肉驴对粗料干物质的采食量。但在我国条件下,调制半干青贮(黄贮)的原料多为收获后的农作物秸秆(如玉米秸),所以其饲养价值会因原料不同有很大差异。
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